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"Des fourneaux d'antan à ma table en Périgord"

Il cuisine comme il aime: ses recettes sont des coups de coeur, pleines d'émotion, de soleil, de frissons... A donner envie de cuisiner et de déguster.

Hubert Tarbouriech - qui a croisé la mort en chemin - croque la vie à pleines dents. Il a dédié son livre au service de pédiatrie de l'hôpital de Périgueux.

200x230 mm, 180 pages, La Lauze éditions, Périgueux, 29 €

La Table du Pouyaud

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